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湖南隆回藏香猪俏销助农脱贫 发展黑猪生态养殖

   日期:2019-09-10     来源:互联网    作者:admin    浏览:0    评论:0    
核心提示:在湖南省隆回县虎形山瑶族乡富寨村养殖场,成群的黑猪在山上觅食,吃得津津有味。这个养殖场是该村村民肖国华与他人合资开办的,


在湖南省隆回县虎形山瑶族乡富寨村养殖场,成群的黑猪在山上觅食,吃得津津有味。这个养殖场是该村村民肖国华与他人合资开办的,为了脱贫致富,他多方调研,发现藏香猪体格健壮、善于奔跑,适宜在山区养殖。于是,肖国华从西藏引进仔猪进行养殖,并取名为“花瑶黑猪”。肖国华充分利用当地的自然条件,对黑猪半散养,采用自然传统饲喂方法饲养,以玉米、马铃薯等杂粮和农作物藤叶、青贮草料为猪的主食,一年出栏一次。通过半散养和传统喂养的花瑶黑猪,皮薄而不腻,肉质细嫩多汁,鲜香爽口,营养价值高,深受消费者喜欢。

肖国华还成立了“花瑶黑猪”养殖合作社,进一步扩大养殖规模,采取“合作社+基地+电商+农户”的模式,发动当地群众参与黑猪生态养殖业。他为富寨村26户建档立卡贫困户免费发放猪苗,并提供技术指导、销售渠道,支持农户种植红薯、玉米等作物,成熟后由公司按照高于市场价10%的比例收购,形成完整的产销体系,力争帮助贫困户人均增收2000元以上,以产业发展带动贫困户脱贫。

肖国华表示,将进一步拓展市场,将“花瑶黑猪”制成香肠、火腿、腊肉等产品,通过网络电商销售到北京、上海等大城市。

 
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